La nostra storia
La nostra prima casa.
Nel 2015 abbiamo aperto le porte del nostro primo locale a Bologna, è così che è iniziata la rivoluzione!
Two is better than one.
Perchè fermasi ad un solo locale? Dal 2018 ci potete trovare anche in via Dei Lamponi.
La rivoluzione continua!
Nel 2023 abbiamo deciso di aggiungere delle novità al nostro menu. Vieni a trovarci per scoprirle!
Perché lo facciamo?
Vogliamo offrirvi un modo nuovo di fare ristorazione.
Il nostro obiettivo è quello di rivoluzionare il concetto di fast food offrendo una cucina di alta qualità realizzata con materie prime locali e soprattutto sostenibili.
La nostra missione
Chi l’ha detto che solo a Bologna si possa mangiare un buon pollo?
Vogliamo portare la rivoluzione di Polleggio in tutta Italia e vogliamo che tutti, dai più grandi ai più piccini, abbiano accesso ad una cucina di qualità a prezzi sostenibili e in un ambiente accogliente.
I nostri valori
- Sostenibilità
- Trasparenza
- Qualità
- Convivialità
Polleggio in numeri…
10.000
Polli
5.000
Kg di patatine fritte
30.000
Litri di birra
2
Locali
Uno stile
di vita!
Affamato?
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